本日入荷！

長浜市にある焼肉DINING柊家、店長の西原です。

さっそくですが、本日入荷したお肉を紹介いたします！

こちらはイチボです。

脂の甘味と赤身肉の旨味が詰まった、とても通好みの部位。

程良くあっさり食べて頂けるので、焼肉の後半戦にもオススメな一品です。

スタッフの中には、柊家で初めてイチボを食べて、「虜」になった子もいるほど・・・

皆様も是非、近江牛「イチボ」、お試しください！