少しだけ公開、これぞ長浜にある　肉割烹はなれの2月限定コース

上の写真が、2月限定のコース　『梅見月』です　今回も近江牛と旬の新鮮野菜と旬の魚を使用した
せいろ蒸しですが、メインを名物つゆしゃぶにもできます
ここでしか、食べれない味があります、是非　お祝い事などにご利用ください

次の写真は、柊家店長、佐野社長と特別ゲストの岡さん、そして川村で、ある農園に視察に行った時の写真です
農家さんのこだわりを知るためには、やはり現場に出向く事が大事と改めて知れました

そして、久しぶりに佐野社長のはしゃぐ姿が見れました