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店舗ブログ
2015.04.24

滋賀県長浜肉割烹はなれ 講習会に参加してきました

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肉割烹はなれキッチン担当の田中です
4月22日は定休日を頂いていましたが、皆で食品衛生責任者の資格を取得するための
講習会に参加しました(日々の衛生面の再確認の為)

 勉強は、非常に苦手ですが・・・
真剣に講師の方々の講義を受けることにより
店の衛生面、キッチンでの食品管理につながる
大事な講習会でした

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そして、休憩時間中のオフショット

皆で真面目に講義を受けて
無事、食品衛生責任者資格を取得しました

今後も、来られるお客様一人一人の食の安全を
守れるように取り組んでいきます

長浜店 〒526-0054 滋賀県長浜市大宮町4-13
TEL:0749-62-3323
営業時間:17:00~24:00 (L.O 23:30)
定休日:不定休
駐車場:市営駐車場あり
彦根店 〒522-0073 滋賀県彦根市旭町7番地21
TEL:0749-24-3222
営業時間:17:00~24:00 (L.O 23:30)
定休日:不定休
駐車場:市営駐車場あり
HP http://h-hanare.info/
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