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2015.05.14

肉割烹はなれ 今年はいろんな事が動き始めます 内容は秘密です

IMG_20150513_021213.jpgのサムネイル画像
肉割烹はなれ 川村です 人気メニュー 『とろユッケ』 
メニューも少しずつ変わります 今回の取り組みは 美味さの追求 
料理はスピード追求も大事ですが、温度にこだわります 適正の温度が旨味成分を引き出します

いろんな事が急激に変わり始めますが・・・
『今を大事に生きる』 1回の人生悩み考え 苦労もありますが その先の未来のビジョンをブレずに突き進む事で
最高の時間を楽しむ為 精進します はなれ『料理』+『接客』=また行きたいと思えるお店作り

長浜店 〒526-0054 滋賀県長浜市大宮町4-13
TEL:0749-62-3323
営業時間:17:00~24:00 (L.O 23:30)
定休日:不定休
駐車場:市営駐車場あり
彦根店 〒522-0073 滋賀県彦根市旭町7番地21
TEL:0749-24-3222
営業時間:17:00~24:00 (L.O 23:30)
定休日:不定休
駐車場:市営駐車場あり
HP http://h-hanare.info/
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