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店舗ブログ
2016.03.08

肉割烹はなれ (絆) 彼らのが迷子にならないよう道標を作る

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【はなれ担当川村です】 最近考える事、今の若い次世代社員が、わかりやすく、他の人よりも1分、1秒でも早く育つ環境、システムを作っています

最近スタッフの笑顔が店舗として立つ、川村のモチベーションアップにもなります
僕が若い修行時代 優しく教えてもらった事のない 飲食店時代でした、その時思った事 自分が上に立った時こんな思いはあまりさせたくないなと思いました

だから・・・今 システム、教育の短期間プログラムを作成しています
 それと同様にシンクロする 【1 st fou you】・・ーあなたにとっての、1ばんへーの意味
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例えば
)(笑)  スタッフ礒﨑君の成長の為 時にお父さん役のもなりなす お母さん役にもなります
 彼の夢 名古屋に店舗を出してもらい、そこの店長を目指すのが、夢なら1歩でも早くさせたいです、だから解かりやすい見えるシステム作り
その為には、必ず壁を越えやすくするため、彼と仕事をする時間限られてますが、楽しみます

長浜店 〒526-0054 滋賀県長浜市大宮町4-13
TEL:0749-62-3323
営業時間:17:00~24:00 (L.O 23:30)
定休日:不定休
駐車場:市営駐車場あり
彦根店 〒522-0073 滋賀県彦根市旭町7番地21
TEL:0749-24-3222
営業時間:17:00~24:00 (L.O 23:30)
定休日:不定休
駐車場:市営駐車場あり
HP http://h-hanare.info/
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