旨いの追及　見たいのはお客様の笑顔

美味しい肉には、銀シャリのこだわり、相性が欠かせません。
そこでついに出会った、肉割烹はなれに合う、お米の品種（ミルキークイーン）

黄金比率は7対3。

※上の写真は牛刺し
　夏らしく、ガラスの器に盛り付け、清涼感を演出しました。

僕が知る少年も爽やかに現れ、旅たつ姿を見送ります。
合言葉は「いつか」

約束を交わし、6月からもまた先進していきます。

Newはなれ川村より