株式会社CLUB MAISONは滋賀県長浜市・彦根市に焼肉・肉割烹・フレンチ・カフェなど7店舗の飲食店を展開中。
肉割烹はなれ 川村です 人気メニュー 『とろユッケ』
メニューも少しずつ変わります 今回の取り組みは 美味さの追求
料理はスピード追求も大事ですが、温度にこだわります 適正の温度が旨味成分を引き出します
いろんな事が急激に変わり始めますが・・・
『今を大事に生きる』 1回の人生悩み考え 苦労もありますが その先の未来のビジョンをブレずに突き進む事で
最高の時間を楽しむ為 精進します はなれ『料理』＋『接客』＝また行きたいと思えるお店作り
| 彦根店 | 〒522-0073 滋賀県彦根市旭町7番地21 TEL：0749-24-3222 営業時間：17：00～24：00 (L.O 23:30) 定休日：不定休 駐車場：市営駐車場あり |
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| HP | http://h-hanare.info/ |
