では早速気になるコースのご紹介をしていきます。
こちらが忘年会コース「宴」
前菜から始まり王道の塩タン、何といってもメインは極上の勝負肉です!
スタッフがその日使用している部位を説明いたします。
そして近江牛一本カルビ!!一本というだけあって迫力があります。
〆は今回以外にも石焼カレービビンバですシェフがコトコト煮込んだカレーを使用していますので美味しいこと間違いなし。
そしてもう一つの忘年会コース「夜霧」
こちらも前菜から始まります、タンはいろんな食べ方が堪能できる盛り合わせをご用意いたします。
次に三秒焼きロース!読んで字のごとく三秒焼いて頂ければお召し上がりいただける薄切りのお肉でご提供!
メインに勝負肉がついているのですが二種類ご用意いたします、こちらも当日スタッフが説明いたします。
デザートにはサッパリとフルーツをお出しして終わりです!
以上がコースの説明となります。少人数宴会から大人数宴会まで幅広く対応させていただきますので、是非ご堪能ください。
また、10名様以上のご予約で無料送迎バスも完備しております!!
本日も美味しい近江牛をご用意してお待ちしております。 キッチンの大橋がお送りしました!